Zielona sałatka :)

               Zielona sałatka z pestkami dyni i słonecznika 

Składniki:

-15 dag zielonej sałaty (0,5 główki)

-35 dag pomidorów 

-125 gram mozzarelli 

-6 dag pora (kawałek)

-pęczek szczypiorku 

-bazylia 

-3 gramy pestek dyni (3 łyżki)

-3 gamy łuskanego słonecznika (3 łyżki)

-1 łyżeczka masła

-sól

-pieprz 

Sposób wykonania:

Zieloną sałatę opłukać, osuszyć i porwać na kawałki. Pomidory opłukać, osuszyć i pokroić w dużą kostkę. Mozzarellę wyciągnąć z zalewy i pokroić w dużą kostkę. Por opłukać, osuszyć i pokroić w plasterki. Szczypiorek opłukać, osuszyć i pokroić. Do rondelka przełożyć pestki dyni i łuskany słonecznik. Dodać masło, razem wymieszać i lekko zrumienić na małym ogniu, od czasu do czasu wymieszać, aby się nie przypaliło. Ostudzić. Do dużej miski przełożyć zieloną sałatę, pomidory, mozzarellę, por, szczypiorek, szczyptę bazylii i ostudzone pestki dyni ze słonecznikiem. Wszystko dokładnie razem wymieszać. Przyprawić do smaku solą i pieprzem. Odstawić na około 15 minut. Sałatkę można podawać jako dodatek do drugiego dania lub jako dodatek do potraw z grilla. Smacznego.