Składniki:
biszkopt:
- 6 jajek
- 3/4 szklanki mąki pszennej
- 3/4 szklanki cukru
- 2 budynie o smaku żelkowym
- łyżka octu
- łyżeczka proszku do pieczenia
kisiel:
- 20 dag margaryny
- 2 kisiele cytrynowe
- galaretka agrestowa
śmietanka:
- 1/2 l śmietanki 30%
- 2 galaretki agrestowe
- 3 opakowania śmietan- fix
- 5 owoców kiwi
Przygotowanie:
1. Białka upić z cukrem, dodać żółtka, na koniec dodać ocet. Wsypać zmieszane sypkie produkty. Przełożyć do blaszki o wymiarze 25x36 cm, piec około 30 minut w temperaturze 175 stopni.
2. Kisiele ugotować w 3 szklankach wody. Do gorącego wsypać galaretkę, mieszać, aż się rozpuści. Na koniec dodać margarynę, dokładnie rozmieszać. Całkowicie ostudzić.
3. Galaretki rozpuścić w 2 szklankach wrzątku, przestudzić. Śmietanę ubić z fixami, ubijając, stopniowo wlewać galaretkę. Na biszkopt wyłożyć połowę kisielu, ułożyć plasterki kiwi, przykryć masy kisielowej. Na wierzch wyłożyć śmietankę. Schłodzić.
SMACZNEGO !!!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz