Bananowe muffinki z czekoladą

PRZEPRASZAMY za naszą bardzo długą nieobecność!

Dziś mamy dla was przepis na angielskie bananowe muffinki z czekoladą :)

 

 

SKŁADNIKI:

 

3 banany

125 ml oleju

2 jajka

100 g cukru

225 g mąki pszennej

3 łyżki kakao

1 łyżeczka proszku do pieczenia

1/4 tabliczki gorzkiej czekolady (musi być posiekana) lub groszki czekoladowe

 

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:

 

 Banany miksujemy z olejem, cukrem i jajkami. Do miski wsypujemy mąkę z kakao i proszkiem do pieczenia. Wlewamy do miski zmiksowane składniki, mieszamy łyżką, aż składniki się połączą. Nakładamy muffinki do foremek, posypujemy posiekaną czekoladą lub groszkami czekoladowymi.

Pieczemy około 20 min, w temperaturze 180 stopni C.

 

 

SMACZNEGO!