Przepis na ROGALIKI : )

ROGALIKI

Składniki na 50 sztuk:

- pół kilo mąki pszennej

- 1 kostka margaryny

- 2 jajka

- 3 łyżki cukru 

- pół szklanki mleka

- 5 dag drożdży

- cukier waniliowy 

- marmolada ( o dowolnym smaku )

PRZYGOTOWANIE:

1. Miękką margarynę z mąką rozcieramy ręką w misce. Jajka ucieramy z dwoma łyżkami cukru i dodajemy do ciasta.

2. Drożdże z jedną łyżką cukru rozrabiamy w ciepłym mleku i wlewamy do ciasta.

3. Dodajemy cukier waniliowy i wyrabiamy, aż ciasto będzie odchodzić od ręki. Wstawiamy na 2 godziny do lodówki.

4. Formujemy gałki wielkości pomarańczy, rozwałkowywujemy i smarujemy marmoladą. Każdą kroimy na 8 trójkątów i zwijamy od szerszego końca. Układamy na blasze. Pieczemy ok. 25 minut. Posypujemy cukrem pudrem do smaku. Gotowe.

Smacznego!